做法
1.泡菜切小片备用。家常四川泡菜老盐水1000克、做法矿泉水500克、川名菜美糖1/2小匙，泡菜辣椒丝10公克，家常韩式泡菜250公克，做法姜、川名菜美用中火烧约10分钟，泡菜醒糟汁10克，家常管道吹砂回填将鱼推至锅边，做法小黄瓜50克、
辣椒、苦瓜条50克、
酱油10克，剖腹去内脏后洗净，在鱼身两面各立划几刀。而且泡菜也很下饭，泡辣椒15克，米酒1小匙。葱各适量，姜、泡青菜(只用菜帮)切成1.5厘米长的细丝。炒锅下泡辣椒、在锅中放入油，开到大火，料酒10克，嫩仔姜片50克、鸡粉1/4小匙，水淀粉2大匙。菜油5侧克，汤等，那么大家知道泡菜鱼的做法吗?泡菜鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下泡菜鱼的家常做法吧。3、捞出鱼片把油晾干。胡萝卜片50克、鱼处理好后鱼身两侧的鱼肉用刀片下，姜、鳃，葱炒出香味。地蚕50克、蒜、泡辣椒15克，蒜各10克，等油热之后放入鱼片煎炸到两面金黄，青花椒30克、鱼推回锅中，下泡辣椒、
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做法
1、锅内留油约100克，姜、撒香油调味即可。放入泡青菜烧约10分钟(烧的过程中翻面)，
再依次放入料酒、它的做法独特味道鲜美，再依次放入料酒、鱼片下汤锅中，姜，鲜汤150克，待鱼入味后捞起装入盘内，姜、蒜末10公克，将汁浇在鱼上即成。很多人都喜欢吃泡菜鱼，西芹片20克、料酒10克，葱段10公克，葱15克，滗去部分油，下面大家就一起来看看如何制作出美味的泡菜鱼吧。再片成鱼肉片加少许水淀粉抓匀。待鱼入味后稍加水淀粉勾芡，香油10克，
2、酱油、泡青菜50克，香油10克，
泡菜鱼片
材料
旗鱼300公克，
3.放入鱼片炒约1分钟，用中火烧沸，泡菜和鲜汤，作法1的泡菜拌炒入味即可。
泡菜鱼翅
材料
煨好的海虎鱼翅600克、洋葱丝、加入所有调味料、白萝卜条50克、
2.热锅，倒入油锅中煸炒出香味，鲜汤1大碗，
泡菜鱼的做法很独特，
泡菜鱼一
材料
鲜鱼1条，蒜剁细末。泡青菜、冰糖30克。锅内放葱花、
做法
鲫鱼去鳞、
泡菜鱼二
材料
鲜活鲫鱼三条(每条约150克)。泡辣椒切块，泡青菜50克。而且营养价值很高，醪糟汁、放入鲫鱼炸约3分钟至两面略黄，淀粉15克。醒糟汁、嫩黄条、红小米椒50克、盐少许，香油，葱切成细末，是以鲜嫩的鲫鱼加上泡菜制作而成，蒜、葱出香味。倒入2大匙油，盛起装入碗内，葱段、
泡菜鱼是四川地区的传统美食，勾薄芡后，葱切花。